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福建闽侯县质监局开展大学城电梯设备专项安全检查

发布日期[2014-07-30]


为加强电梯的安全监管,确保电梯的安全运行,近期,福建闽侯县质监局执法人员联合省特检院对大学城内福建工程学院在用电梯设备进行了专项安全检查。检查内容是:电梯使用单位是否建立管理机构,配置的管理人员和作业人员是否经过培训持证上岗;是否与有资质的电梯维保单位签订了维保协议;电梯是否经过法定检验合格,并在有效期内使用;是否张贴检验合格标志原件、乘坐须知和应急救援电话;是否建立完善应急救援预案和组织开展演练等。共检查电梯设备29部,检查中发现,校内个别电梯存在监控探头缺失的问题,校方有关负责人表示,将接受质监部门的检查意见并尽快整改。

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非遗美食、地方名菜齐聚“大运河美食嘉年华”

    发布时间:2019-05-20 09:07

  “寻味运河,共享美好”。今天(5月3日),为期四天的“大运河美食嘉年华”在马可波罗花世界揭幕。运河沿线个省市的数百种美食竞相登场,让市民、游客用舌尖游遍大运河。

  在美食展台前,各地美食大伽现场秀起了绝活。常州的非遗大麻糕、溧阳的王新华乌饭糕、镇江的宴春水晶肴蹄、北京颐和园宫廷小吃、天津南楼煎饼,几乎囊括了大运河流域的风味名小吃。

  记者探访现场时看到,河南开封的名小吃——花生糕正在制作,花生糕起源于宋朝,一直流传至今。食材看似普通,做工却不简单。麦芽糖经过小火翻炒,逐渐至金黄,再和花生蘸均匀搅拌,通过拉、压、擀等十几道工序,才制作而成。制作花生糕的白师傅介绍,差一两分钟都不一样,麦芽糖熬得时间短一点,吃到嘴里就粘牙,熬过了就擀不成发硬了。现场试吃的游客说,花生糕又酥又香、入口即化,甜度刚刚好,比较符合现代人的口味。

  展会上,外地游客寻味而来,扬州大厨也不负众望。在扬州包子展台前,来品尝的市民和游客非常多,工作人员介绍,现场有富春双绝——翡翠烧卖和千层糕,还有金鼎奖名点——三丁包。此外,还带来了时令的荠菜包,可以说是带来了最具有特色的四种,希望全国各地的朋友能吃到最正宗的扬州包子。

  据了解,本次“大运河美食嘉年华”汇聚了大运河沿线多家全国知名餐饮食品企业,带来23桌名宴、200多道名菜和120多种非遗美食、城市名小吃。活动还邀请了十多位烹饪大师、非遗美食传承人进行现场操作表演,让游客们在尽享美味的同时,也能体会到博大精深的饮食文化。